Fine Indian Food
Bombay Express se zaměřuje na indickou kuchyni především ze severní části Indie, ale i jiných regionů.
Mezi nejoblíbenější pokrmy patří Butter Chicken a Chicken Tikka Masala, z vegetariánských pak Dal Makhani.
Samozřejmostí je i pestrá nabídka tradičních indických placek připravovaných v peci tandoor.